Ein Gastro-Kapitel schliesst – und ein neues beginnt
Nach mehr als vier Jahrzehnten heisst es im Seebad Katzensee: Zeit für frischen Wind an der Grillzange.
Ab April 2026 übernimmt die Abreise AG die Gastronomie – mit neuen Ideen und viel Erfahrung.
Wer hat den Zuschlag erhalten – und warum?
Das Sportamt Zürich hatte eine Ausschreibung gestartet – und die Entscheidung ist gefallen:
Gewinnerin: Abreise AG
Bekannt unter anderem durch das Flussbad Unterer Letten
Start: 1. April 2026
Wie wurde ausgewählt?
Die Entscheidung basierte auf vier klar gewichteten Kriterien:
| Kriterium | Gewichtung |
|---|---|
| Attraktivität des Betriebskonzepts | 35 % |
| Wirtschaftlichkeit | 25 % |
| Nachhaltige Führung | 15 % |
| Schlüsselpersonen & Team | 25 % |
Das Auswahlgremium setzte sich aus Fachpersonen der Bereiche Sport, Gastronomie und Nachhaltigkeit zusammen.
„Die Bewerbung der Abreise AG hat uns sehr überzeugt“, so Tobias Bernhard, Abteilungsleiter Bade- und Eisanlagen.
Wer geht – nach 43 Jahren?
Die bisherigen Pächterinnen:
Denise Niederberger & Marcelle Witter
Sie führten die Katzensee-Gastronomie seit über vier Jahrzehnten – und prägten sie mit Herzblut und Kontinuität.
Mit dem Wechsel endet ein ganz besonderes Kapitel Zürcher Badekultur.
Was erwartet die Gäste neu?
Zwar sind noch keine konkreten Menüs bekannt – doch eines ist sicher:
Die Abreise AG bringt aus dem Flussbad Unterer Letten bewährte Konzepte mit – jung, kreativ und stadtverbunden.
Erwartet werden:
-
Frische, nachhaltige Gerichte
-
Ein sympathisches, eingespieltes Team
-
Neues Gastro-Ambiente direkt am Wasser
Fazit – Frischer Wind am Ufer des Katzensees
Ab April 2026 weht am Katzensee kulinarisch ein neuer Wind.
Ein erfahrener Betreiber übernimmt, ein verdienter verabschiedet sich.
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