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Schokolade mit Schattenseiten: Wer wirklich transparent ist

by Daniel Lüdi
Donnerstag, 2. April 2026 um 14:45
in Kantone, Schweiz, Wirtschaft
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Verarbeitung von Kakao zu Schokolade in der Produktion

Verarbeitung von Kakao zu Schokolade in der Produktion

Home » Wirtschaft » Schokolade mit Schattenseiten: Wer wirklich transparent ist

Süss – aber zu welchem Preis?

Ostern ist die Zeit der Schoggihasen.

Doch hinter der süssen Fassade steckt oft eine bittere Realität: Kinderarbeit, mangelnde Transparenz und globale Ungleichheit.

Wie ehrlich sind Schweizer Schokoladenhersteller wirklich?

Millionen Kinder arbeiten auf Kakaoplantagen

Das Problem ist seit Jahrzehnten bekannt – und trotzdem nicht gelöst.

Laut dem NGO-Netzwerk Voice arbeiten noch immer rund:

  • 1,5 Millionen Kinder
  • vor allem in Ghana und Côte d’Ivoire
  • unter teils gefährlichen Bedingungen

Sie tragen schwere Lasten, arbeiten mit Chemikalien und verzichten oft auf Schulbildung.

 Trotz 25 Jahren Massnahmen bleibt die Situation kritisch.

Mehr Transparenz – aber reicht das?

Ein Lichtblick: Die Branche öffnet sich zunehmend.

Die internationale Studie Chocolate Scorecard zeigt:

  • 82 % der Unternehmen legen Daten offen
  • deutlicher Anstieg gegenüber Vorjahren
  • mehr Kontrolle der Lieferketten

Expertin Andrea Hüsser vom Good Chocolate Hub sagt:

  • Firmen überwachen ihre Lieferketten besser
  • Hilfsprojekte vor Ort nehmen zu
  • Unternehmen sprechen offener über Probleme

Doch: Eine echte Lösung fehlt weiterhin.

Ranking: Diese Schweizer Firmen schneiden gut ab

Im aktuellen Ranking schneiden Schweizer Unternehmen unterschiedlich ab:

Spitzenreiter

  • Halba (Coop) – Platz 2 weltweit
  • Fokus auf faire Beschaffung seit über 15 Jahren

Weitere starke Platzierungen

  • Nestlé (inkl. Cailler) – Platz 5
    • Fortschritte bei Rückverfolgbarkeit
    • Programme gegen Kinderarbeit

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Mittelfeld: Bekannte Marken mit Luft nach oben

Solide, aber verbesserungsfähig

  • Lindt & Sprüngli – Platz 13
    • Verbesserungen bei Kinderarbeit & Entwaldung
    • Ziel: 100 % zertifizierter Kakao bis 2026
  • Barry Callebaut – Platz 18
    • ambitionierte Nachhaltigkeitsziele
    • Kritik an Bewertung der Studie

Schlusslicht: Migros unter Druck

  • Chocolat Frey (Migros) – Platz 26

Hauptprobleme:

  • mangelnde Transparenz
  • Verbesserungsbedarf beim Pestizideinsatz

Die Migros reagiert:

  • neue Nachhaltigkeitsstrategie
  • zertifizierte Kakaobohnen
  • Projekte gegen Kinderarbeit

Warum sich jetzt etwas bewegt

Ein entscheidender Treiber: neue Gesetze.

Geplant sind u. a.:

  • EU-Lieferkettengesetze
  • strengere Regeln gegen Entwaldung
  • mehr Kontrolle globaler Lieferketten

 Unternehmen stehen zunehmend unter Druck, Verantwortung zu übernehmen.

Fazit: Bewusst geniessen wird immer wichtiger

Schokolade bleibt ein Genuss – aber nicht ohne Verantwortung.

Die wichtigsten Takeaways:

  • Kinderarbeit ist weiterhin ein grosses Problem
  • Transparenz nimmt zu, aber reicht noch nicht
  • Schweizer Hersteller schneiden unterschiedlich ab
  • Regulierung könnte echten Wandel bringen

Wer bewusst konsumiert, kann Einfluss nehmen.

Achte beim nächsten Schoggikauf auf Herkunft und Labels.

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