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Rückruf in der Schweiz: Gefährlich hoher Blausäuregehalt in Aprikosenkernen

by Daniel Lüdi
Dienstag, 12. August 2025 um 16:05
in Food, Gefahren & Warnungen, News, Rückrufe, Top News, Wissen
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Packung Aprikosenkerne süss getrocknet der Marke Naturkost F&S

BLV warnt vor zu hohem Blausäuregehalt in Aprikosenkernen der Marke Naturkost F&S – Rückruf gestartet. (Bildquelle: BLV)

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) warnt vor dem Konsum von „Aprikosenkerne süss getrocknet“ der Marke Naturkost F&S.
In dem Produkt wurde ein stark erhöhter Blausäuregehalt festgestellt – eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden.

Gesundheitsrisiko: Blausäure-Vergiftung möglich

Cyanwasserstoff (Blausäure) ist ein natürliches Toxin in Aprikosenkernen.
Schon geringe Mengen können zu schweren Symptomen führen:

  • Übelkeit

  • Kopfschmerzen

  • Schwindel

  • Atemnot

  • Kreislaufkollaps

Verdacht auf Vergiftung? Sofort Tox Info Suisse (Tel. 145) oder eine Ärztin / einen Arzt kontaktieren (www.toxinfo.ch).

Betroffenes Produkt im Überblick

  • Produkt: Aprikosenkerne süss getrocknet

  • Marke: Naturkost F&S – Furchat & Sakir

  • Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.03.2026

  • Verkaufsstellen: Diverse Detailhändler in der Schweiz

  • Importeur: Beta Markt GmbH

Das Produkt wurde umgehend aus dem Verkauf genommen. Bitte nicht mehr verzehren!

Handlungsempfehlung für Konsument:innen

  • Nicht konsumieren – auch nicht in kleinen Mengen

  • Produkt entsorgen oder an Verkaufsstelle zurückbringen

  • Bei Symptomen sofort medizinische Hilfe suchen

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