Ein gewöhnlicher Einkauf kann plötzlich gefährlich werden.
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) warnt aktuell vor Enoki-Pilzen der Marke Green Box Limited. In den Produkten wurden gesundheitsgefährdende Listerien nachgewiesen.
Besonders für Schwangere und immungeschwächte Personen kann der Konsum schwerwiegende Folgen haben.
Diese Enoki-Pilze sind betroffen
Laut BLV betrifft der Rückruf folgendes Produkt:
- Produkt: Enoki Pilze / Enoki Mushrooms
- Marke: Green Box Limited
- Verpackung: 100 Gramm
- Warenlos: G22030
In diesen Geschäften wurden die Pilze verkauft
Die betroffenen Produkte waren unter anderem hier erhältlich:
- Dragon d’or, Fribourg
- Panier d’Asie, Martigny
- Lian Hua GmbH, Zürich
- Tang Engros AG, Basel
- YumiHana Zürich, Basel und Bern
Die betroffenen Verkaufsstellen haben das Produkt bereits aus den Regalen entfernt und einen Rückruf gestartet.
Warum Listerien gefährlich sein können
Das Bakterium Listeria monocytogenes kann schwere Infektionen auslösen.
Für gesunde Menschen verläuft eine Erkrankung häufig mild oder sogar symptomlos. Anders sieht es bei Risikogruppen aus.
Besonders gefährdet sind:
- Schwangere
- ältere Menschen
- Personen mit geschwächtem Immunsystem
- chronisch kranke Menschen
Während einer Schwangerschaft kann eine Infektion besonders dramatische Folgen haben.
Möglich sind:
- Fehlgeburten
- Frühgeburten
- Blutvergiftungen beim Neugeborenen
- Hirnhautentzündungen
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Das empfiehlt das BLV jetzt
Das Bundesamt empfiehlt ausdrücklich:
Betroffene Enoki-Pilze nicht konsumieren.
Wer das Produkt zuhause hat, sollte es entsorgen oder in die Verkaufsstelle zurückbringen.
Wer nach dem Verzehr Symptome wie Fieber, Übelkeit oder grippeähnliche Beschwerden entwickelt, sollte medizinischen Rat einholen.
Listerien sorgen immer wieder für Rückrufe
Lebensmittelrückrufe wegen Listerien treten regelmässig auf.
Besonders betroffen sind häufig:
- Fertigprodukte
- Rohmilchprodukte
- geräucherter Fisch
- abgepackte Lebensmittel
- frische Pilze und Gemüseprodukte
Die Keime können sich selbst bei Kühlschranktemperaturen vermehren.
Deshalb reagieren Behörden bei Nachweisen besonders konsequent.
Was Konsumentinnen und Konsumenten jetzt tun sollten
- Produkt prüfen
- Warenlos G22030 kontrollieren
- Pilze nicht essen
- Produkt entsorgen oder zurückgeben
- Bei Beschwerden Arzt kontaktieren
Der aktuelle Rückruf zeigt, wie wichtig Lebensmittelkontrollen in der Schweiz sind.
Auch scheinbar harmlose Produkte wie Pilze können im schlimmsten Fall ernsthafte Gesundheitsrisiken bergen.
Wer die betroffenen Enoki-Pilze gekauft hat, sollte das Produkt keinesfalls konsumieren.
