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Cereulid in Babynahrung: Erste Testergebnisse bestätigen Risiko

by Daniel Lüdi
Mittwoch, 18. Februar 2026 um 18:18
in Gesundheit & Wohlbefinden, Health, Kantone, Schweiz
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Laboruntersuchungen bestätigen Cereulid in einzelnen Babynahrungsproben in der Schweiz. Betroffene Produkte wurden zurückgerufen.

Laboruntersuchungen bestätigen Cereulid in einzelnen Babynahrungsproben in der Schweiz. Betroffene Produkte wurden zurückgerufen.

Schweiz — Im Januar und Februar 2026 haben mehrere Hersteller Babynahrungen zurückgerufen, nachdem der Giftstoff Cereulid nachgewiesen wurde. Erste Laboruntersuchungen zeigen: In zwei von drei Proben von Familien wurde Cereulid festgestellt, in allen auf dem Markt verbliebenen Produkten bislang nicht.

Rückrufaktionen und Laboruntersuchungen

Seit dem 5. Januar 2026 riefen Hersteller wie BEBA, Alfamino, Aptamil, Babybio und Bimbosan Produkte zurück. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) liess betroffene Produkte bei Familien abholen und im Labor auf Cereulid testen.

  • Familienproben: 2 von 3 Proben positiv (Aptamil Pronutra 1, 1.2 kg und Aptamil Pronutra Junior 12+)

  • Produkte auf dem Markt: 30 Proben bisher getestet, keine Cereulid-Nachweise

Die Verunreinigung kann insbesondere Erbrechen und Durchfall auslösen. Bis Anfang Februar 2026 meldeten die Behörden 20 mögliche Krankheitsfälle.

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Forderungen des Bundes

Das BLV verlangt von Danone, Nestlé und Hochdorf Swiss Nutrition:

  • Aufklärung der Ursache der Kontamination

  • Kritische Überprüfung der Qualitätssicherungs- und Prüfprozesse

  • Bessere Überwachung der Lieferanten

  • Sicherstellen, dass rechtliche Vorgaben zum vorsorglichen Gesundheitsschutz eingehalten werden

Die kantonalen Vollzugsbehörden überwachen die Umsetzung dieser Massnahmen.

Weiteres Monitoring

  • Im Frühling 2026 ist eine weitere Untersuchungs-Kampagne der kantonalen Vollzugsbehörden geplant.

  • Ziel: Lebensmittelsicherheit langfristig überwachen und mögliche Risiken frühzeitig erkennen.

  • Das BLV geht davon aus, dass keine breit angelegten Rückrufe mehr notwendig sein werden.

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